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0.6평의 기적…'커피 한 잔'으로 몸값 3조까지 올린 이 기업
2㎡, 그러니까 0.6평의 공간에서 사업을 시작한다면 어떨까. 무엇을 팔아야 할지, 사람들이 잘 찾아올지부터가 고민의 시작일 것이다. 그러나 여기, 이 좁디좁은 공간에서 회사를
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[시선집중] 대한민국의 건강한 식재료 적극 활용한국을 넘어 ‘K-food’ 세계화에 앞장
시더스FnB·시더스KnC·황제FnB 시더스 FnB와 시더스 KnC, 황제 FnB는 국내 농·수·축·특산물을 적극적으로 활용하고 있다. 왼쪽부터 시더스 FnB 파라볼레 카페 강남
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담배냄새 배어도 간다…'출근전 한끼' 낭만 떨어지는 도쿄 이 곳 [쿠킹]
낯선 곳에 맛보는 색다른 음식은 새로운 경험과 즐거움을 선물합니다. 한 끼도 허투루 먹을 수 없죠. 미식 여행을 즐긴다면 매주 금요일을 주목하세요. 도쿄의 다채로운 음식 문화와
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[분양 포커스] ‘송파 대표상권’ 방이동 먹자골목 중심 자리
더 엘라소프 잠실 상가 서울 송파구 대표상권인 방이동 먹자골목에서 ‘더 엘라소프 잠실’ 상가가 분양 중이다. 이 상가는 지하 1층~지상 4층 총 26실로 구성돼 있다. 방이동
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[분양 포커스] ‘송파 대표상권’ 방이동 먹자골목 중심 위치 고정·유동인구 풍부, 선착순 수의계약 진행
더 엘라소프 잠실 상가 ‘더 엘라소프 잠실 상가’(투시도)는 방이동 먹자골목 메인도로 사거리 코너에 지하 1층~지상 4층 총 26실 규모로 건립된다. 장기화한 코로나 19 여파에
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‘2023 국가산업대상’ 산업 브랜드 수상기업은? ③
국내 대표 싱크탱크 산업정책연구원(IPS)은 지난 한 해 동안 산업별로 우수한 성과를 거둔 기업·기관·브랜드를 공모, 선정해 ‘2023 국가산업대상’을 발표했다. 이번 ‘2023
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[2023 국가산업대상] 차별화된 메뉴로 트렌드 선도
커피전문점 ㈜에스앤씨세인, 더벤티 ㈜에스앤씨세인(대표 박수암·최준경·강상남)의 더벤티가 ‘2023 국가산업대상’ 커피전문점 부문 대상에 선정됐다. 더벤티는 차별화된 맛과
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나들이 비용이 기가 막혀…봄이 무섭다
66만원. 경기 하남에 사는 민모(31)씨가 지난달 가족(아내·2살 딸)과 1박2일 강원 삼척으로 가족여행을 가서 쓴 돈이다. 민씨는 강원 동해의 A레스토랑에서 7만4000원,
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물가 꺾였다는데…"여기 해외인가?" 삼척 여행갔다 경악했다
66만원. 경기 하남에 사는 민모(31)씨가 지난달 가족(아내‧2살 딸)과 1박2일 강원 삼척으로 가족여행을 가서 쓴 돈이다. 민씨는 강원 동해의 A레스토랑에서 7만4000원,
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허름한 노점상, ‘중국판 디즈니’ 꿈꾸다
사진 소후 「 ‘원허유(文和友)’. 」 중국의 요식업 브랜드 이름이다. 원허유는 중국에서 ‘노점상의 신화’로 불린다. 조그마한 가게가 불과 몇 년 만에 중국의 유명 요식업체로
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‘중요한 건 꺾이지 않는 맛’…치열한 밀크티 시장 평정한 中 이 기업
중국 하면 떠오르는 음료가 있다. 바로 ‘밀크티’다. 영국에서 만들어진 홍차의 한 종류지만, 어쩐지 중국에서 불티나게 팔린다. 밀크티를 주로 판매하는 중국 카페만 수백여 곳에 달
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1000명당 편의점 1개 넘어…프랜차이즈 공화국의 ‘치킨 게임’
987명당 1개. 전국에 위치한 가맹 편의점 수를 대한민국 인구로 나눈 값이다. 가맹 브랜드 수와 가맹점 숫자가 빠르게 늘면서 ‘프랜차이즈 공화국’이라는 말이 현실이 되고 있다.
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“카공족도 진상도 이런 취급은 안해”…‘벌레’ 된 엄마들이 운다
━ SPECIAL REPORT 서울의 한 식당에‘8세 미만 손님은 받지 않는다’는 노키즈존 문구가 붙어있다. [중앙포토] 아이와 함께하는 외출은 전쟁이다. 보온병, 기저귀
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“엄마는 ‘맘충’이고, ‘노키즈존’ 찬성하는 사회에서 무슨 아이를 낳겠나” [출산율이 바닥인 이유]
━ SPECIAL REPORT 서울의 한 식당에‘8세 미만 손님은 받지 않는다’는 노키즈존 문구가 붙어있다. [중앙포토] 아이와 함께하는 외출은 전쟁이다. 보온병, 기저귀
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향수에 빠진다, 슬램덩크서 스즈메까지 J컬처 열풍
━ 일본 대중문화의 귀환 지난주 개봉한 신카이 마코토 감독의 애니메이션 ‘스즈메의 문단속(이하 스즈메)’이 개봉 6일 만에 100만 관객을 돌파하며 올해 최단기간 100만
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'스타워즈' 참여 '미나리' 정이삭 "윤여정, 은하계에 초대하고파"
'미나리'의 정이삭 감독이 연출에 참여한 디즈니+ 오리지널 드라마 '만달로리안' 시즌3로 17일 한국 취재진과 화상 간담회에 참석했다. 사진 월트디즈니컴퍼니 코리아 배우 윤여정이
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김새론 측 "사고車가 유일한 재산…번 돈은 가족에 다 썼다"
지난해 5월 음주운전을 하다 가로수와 변압기 등을 들이받은 사고를 낸 배우 김새론이 지난 8일 오전 서울 서초구 서울중앙지법에서 열린 첫 번째 1심 공판에 출석하고 있다. 연합뉴
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업체측 "김새론, 알바 한 적 없다"...카페 인증샷 진위 논란
음주운전 사고를 일으킨 뒤 법정에서 경제적 어려움을 호소한 김새론(23)씨가 아르바이트를 하는 듯한 사진을 공개했다가 진위 논란에 휩싸였다. 김씨는 지난 11일 인스타그
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정용진이 공들였다…북한산 통째 관람, 이런 커피숍 급증 왜
집객을 위해 역세권 등 번화가를 고집했던 커피 프랜차이즈들이 최근 출점 전략을 바꾸고 있다. 카페 자체가 ‘목적지’가 되도록 만드는 전략이다. ━ ‘전망 맛집’이 여
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"생활고 시달린다" 선처 호소 김새론…직접 올린 알바 사진 보니
만취 상태로 운전하다 가로수와 변압기 등을 들이받는 등 사고를 내 재판 중인 배우 김새론(23)이 아르바이트 중인 듯한 근황을 공개했다. 김새론은 11일 자신의 인스타그램 스
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더킹 스터디카페, ‘2023 히트브랜드 대상’ 스터디카페 부문 1위 수상
더킹 스터디카페가 JY네트워크에서 주최하고 중앙일보가 후원하는 ‘2023 히트브랜드 대상’에서 ‘스터디카페’ 부문 1위를 수상했다. 더킹 스터디카페는 ㈜티앤지에프씨에서 만
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“내 메뉴 베꼈지” 소송 걸자, 판사가 SNS 후기 보는 이유 유료 전용
━ 당신의 사건 8. 테이블 디자인까지 베껴가는 경쟁 카페 ■ 「 작은 카페를 하고 싶다는 오랜 꿈을 이룬 청년 사장 이은영(가명)씨. 정성스레 원두를 고르고, 디저
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[분양 포커스] 8호선 개통땐 잠실 50분대, 1억원대로 실투자
청평역스위트클래스더프라이빗 경기도 청평역세권에 명품 주상복합단지 ‘청평역스위트클래스더프라이빗’이 분양에 나선다. 타운하우스, 별장, 전원주택 수요자와 소액으로 입주를 원하는 주거
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원두값 내려도 요지부동…‘커필레이션’ 요지경
직장인 이재원(43)씨는 점심값으로 2만원쯤은 각오한다. 식사비로 1만~1만5000원이 보통인데, 커피값이 5000원이라서다. 커피가 비싸다고 생각하지만 ‘식후 한 잔’이 오랜